《皖美风韵》以安徽美食为切入点，从田间地头到富贵市井贩子，从珍馐饕餮到夷易近间滋味，节目组横跨江淮南北，通过会见安徽各地，探寻或申明远扬或藏匿夷易近间的美|6080新视觉影视|。十余座都市的味觉印象、30多位安徽人的鲜味人生，节目从不同视角汇报安徽美食的博大广博，展示了本土滋味、饮食习气、区域文化和与食品关连的感情故事。 一顿粗浅的家常饭菜，潜在着安徽人的生活不雅、价格不雅。一种粗浅的食材，串联着这方水土的从前和如今。安徽人正在美食之上和美食之外的光阴，和正在徽文化影响下的工匠精力，无一不正在一道道《皖美风韵》里呈现。
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